>evde :: zeytinyağlı barbunya

>

evde :: aktivite özürlü anneden evde çocukla vakit geçirme teknikleri
zeytinyağlı barbunya pişiriyoruz
yasemin: öğlen uykusu mu, barbunya ayıklama mı?
cem: barbunya ayıklama
y: o zaman akşam erken yatarız.

c: kabul.
bir taşla iki kuş😉

cem barbunyayı sudan geçirip bir taşım haşlanmak üzere tencereye boşaltıyor.

üstünü örtecek kadar su dolduruyor, tencereyi ocağa götürüp altını yaktıktan sonra işi bana devrediyor. 
süre: barbunyanın miktarına bağlı olarak değişir, bizimki (1 kg.dan biraz az barbunyayla) 45-50 dakika sürdü.

pişirirken göz ucuyla yine bi leman cılızoğlu‘na baktım. aslında pişirdiğim barbunyanın kitaptaki tarifle pek ilgisi yok. ben zeytinyağlı barbunyaya havuç, patates, yeşil biber, domates ya da salça koymuyorum sadece soğan, bir diş sarmısak ve az karabiber ile pişirip piştikten sonra üzerine maydanoz serpiyorum. bu sade haliyle barbunya bize daha lezzetli geliyor. (kitaptaki tarif için fotoya tık)
This entry was posted in cem'in sevdiği tarifler, ev aktiviteleri, fotolar, haftasonu önerileri. Bookmark the permalink.

4 Responses to >evde :: zeytinyağlı barbunya

  1. hatice says:

    >elinize sağlık,Can da çok seviyo tüm ev işlerinde bana yardım etmeyi..ama işi yapma zamanım 2 ye katlanıyo yardım aldığım halde🙂 nihayet ben de blog yapma girişimini hallettim,bi bak ama çok acemiyim henüz🙂

  2. yasemin says:

    >aa bakacağım şimdi. evde yaptıklarımızı anlatmak sen sorunca geldi aklıma🙂

  3. ENERJİ says:

    >Olsun annesi.Bu etkinlikten daha da zor.Ellerinize sağlık.Afiyet olsun:))

  4. yasemin says:

    >sağol enerji🙂 ben etkinlik denince donup kalıyorum, cem yaşlardayken de öyleydim, yuvaya gitmekten de hiç hoşlanmazdım. ama cem son günlerde yuvayı özlediğini söyleyip duruyor, sevineyim mi, üzüleyim mi bilemiyorum🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s